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2007-04-30 Mon 00:04
思えば長かったような短かったような約2年間の新潟。 後半からバタバタになり(やっぱりスケジューリング下手なアタシ) あれよあれよと言う間にその日を迎えてしまいました。 ブログを書いてる暇も無いくせにとりあえずきちんと締めをしたい江戸っ子性分(と言うか古臭い性分!?)は永遠に不滅。 今時流行らないyone。 この2年で忍耐力&克己心を養えた?と勝手に思い込み、今後の活力の源にして行きたい・・・・と気持ちだけはポジティブ。 沢山の方に出会い、支えられてsirirakは古巣に戻ります。 今後の予定は????ですが、逆境に強い持ち主なもんで、何とか生きられそう?! 新潟ライフのハイライトは偶然にも足繁く?通った“レスカール”さんの十周年宴の会で終わりを告げると言う幕切れ。 昨夜行われたその宴でsirirakはやっぱり吞んでしまいました。 それはそれは美味しく楽しい会でしたから・・・・ 10周年にふさわしいお料理の数々の一部。 玉葱のロワイヤルに三菜、アワビ、うにのガスパチョ! ワインは全て1997年(10周年に因んで)のブルゴーニュ。 ジャイエジルのオート・コート・ド・ニュイ・ブランから始まりアンリ・ぺロミノのシャンポール・ミュジニー・コンブ・ドルヴォまで徐々にグレードアップ。 そして素晴らしいサプライズあり! 日頃お世話になっているこのお店のオーナーことK氏が我が東京行の前途を祝して(勝手にそう思ってます・・・・)上記以外の素晴らしいワインをおすそ分けしてくれました♪嬉しい~限り。 帰りにエチケットを下さいました。あ~幸せ。 また今回は我がお教室来て下さっていたマダムことKさん、Tさんと最後にご一緒できて、さらに盛り上がりました。 この後我が唯一行きつけのバーにお二人を無理やりお連れし、K氏の奥様でもある吞み友達のMさんもしっかりその後参加。 久々に大人のジョシ的会話に酔いしれましたわ★ 最後にお教室の皆さんとの送別会を一部を公開!!(ちょっとピンボケあり・・・カメラマンが・・・) ![]() ![]() ![]() ![]() 皆さん本当にお世話になりました!そしてありがとうございました。 またお会いできるとことを願ってsirirakは頑張りたいと思います! さてsirirakと長い間お付き合いもありがとうございました。次回は東京から配信できればと思っています。 “八丁堀ストーリー・女将日記”なんてのも良いかしら?! 暫くブログはお休みですが、ブラッシュアップしてまた登場したいと思っています♪ その時までAu revoir! |
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2007-04-28 Sat 15:14
と言ってもsirirakには無関係・・・・(悲) 肉体労働に徹するしかありません。数年ぶりの個人での引越しなので低予算の上殆ど荷造りも自分一人。 (見兼ねたのか!?一昨日助っ人さん登場。Mさん、Oさんのお陰でメインリビングの器類はしっかりダンボールへ! ありがたいものです。本当にお二人に感謝!) 要領が悪くなったせいかやたらに時間もかかり冴えないオンナです。 こうなると全部捨てて新しいのにチェンジしたいくらい・・・新し物好きsirirakと言うより飽きっぽいオンナである。 新し物好きと言えば“ジャパニーズ” 先月オープンの東京ミッドタウンに続き昨日新丸の内ビルディングがオープン。 初日の来場者数はなんと13万人!だとぉぉ~。(ネットがアクセス不可で参りました) このGWは両方を駆け巡る新し物好き軍団が殺到するのでしょうね・・・ と言うワタクシもその一人になりそうで怖い・・・・(苦笑) さて本日が新潟で本当に最後の一仕事★ 予てからお手伝いしていた親子サークルのワタシにとっては〆の一仕事 “親子DEイタリアン”と言うより手軽に作れる家庭用イタリアンです。 久しぶりの大人数教室だったので本番より準備に手間取ってしまいましたが無事終了。 子供も手伝えて食べられる料理3品を・・・・ “ミラノ風カツレツ”“和風明太子スパゲティ”“モッツアレラチーズと野菜のサラダ” ボクも頑張りました!! 今回はダンシも参加。 最後は皆でハイポーズ! 皆さんお疲れ様でした♪またお会いできるのを楽しみにしています! |
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2007-04-27 Fri 00:49
こうなったら何でも来いっ! なんて思ったりなんかして、時間との戦いに嬉しさをも感じる変な生き物ですよね・・・・って、ワタシか。 体力的にハードとわかっていても好きなものは別。(オンナノコ的に言うとデザートを目の前にして好きな物は別腹よっ♪って言う感じ!?) ワタシの場合音楽とワインに於いては別腹のようなものかしら?! 引越し直前とわかりつつ(しかもまだ3割程しかクリアしていない相当ヤバイsirirakです)既にコンサートチケットをゲットしていたこの舞台! 絶対に見逃せません!! 待ってました“Floor Play” ダンスの技術はもちろん音楽のセレクトに至っては懐かしの古き良き時代のスィングジャズから60~70年代のポップスやソウルの名曲、近年の音楽シーンをリードするヒップホップ、R&B、ラテンポップスまでその選曲には目を見張ります! 曲に合わせたダンスはなんと10種目。 ワルツ、タンゴ、ルンバ、チャチャチャetc・・・・ ステージの上は正にダンサー達のパラダイス♪ このダンサー達2時間休む間もなく踊りまくります!! あ~血が騒ぐ!やっぱりスタンディングしちゃうわ~!(って、してました・・・苦笑) ラストは大好きなグロリアエスティファンの“Turn The Beat Around”でステージも 会場もヒートアップ観客総立ちです!! 肉体美ってあまり興味なかったんですけど、このダンサー達のボディったら、男女問わず鍛えてる!って感じでエロチックなんて言うお下劣な考えなんて全く浮かびません。 相変わらず感化されやすいsirirakの頭の中は既にボディ鍛えモード入ってます。 おしっ!これでモチベーションも高まったし、秒読み新潟ライフを悔いなく過ごせそうだわ。 |
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2007-04-25 Wed 01:25
この場所でおもてなし教室ができるのも本日が最後。 テーブルコーディネートを主に歳時記や季節etc・・・・に応じて数々のおもてなし料理も作って頂き皆さんに支えられてきたお教室。 最後だと思うと感慨深いものがありますね。1年間の短い教室でありましたけど私自身とても勉強になり、次なるステップの最高の場であったことを改めて感じ、皆さんには感謝!!の気持ちで一杯です。 今後の活動についてはまだ未定ですが、また皆さんとお会いできることを願って前進そして努力あるのみ!!のsirirakで行きたいと思います。 では最後のおもてなし教室をご覧くださいね。 Aさん、Yさん、そして本日初参加(最初で最後でごめんなさい!)Iさんの皆さんです♪ テーブルはIKEYA流で!! プロヴァンス風玉葱のキッシュ 豚ロースのディアブル風、キャロットラペを添えて フェットチーネのマッシュルームクリームソース アプリコットのクラフティ 皆さん♪お疲れ様でした&ありがとうございました! また是非お会いしましょうね★ |
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